historia de la agricultura de Zea

 Agricultura

Los primeros asentamientos humanos y los posteriores colonizadores hispanos sobrevivían gracias a los plátanos, maíz, legumbres, si bien los terrenos no eran muy apropiados para criar ganados mayores o menores.

Se fueron desarrollando así importantes y vastas haciendas, de que todavía podemos ver algunas como la del Bejuquero, que fuera de los padres de Alberto Adriani, cubriendo gran parte del actual territorio municipal, la cual posteriormente pasó al IAN.

De nuestro s. XX se conservan censos agrícolas que reflejan:

= 1905:

+ Caña de azúcar, 102 Has. en 121 conucos.

+ Maíz, 483 fanegas de 900 libras.

+ Tabaco, 84 Qm.

= 1909:

+ Caña de azúcar, 3.000 cargas.

+ Arroz, 400 cargas.

+ Cacao, 500 cargas.

= 1950:

Producto Fundos Has. Kgs.

Apio 13 9 18.918

Arbeja 2 0.1 200

Arroz 10 14 11.400

Cacao 90 129 22.252  

Caña azúcar 310 81 3.692.912

Cebolla 1 0.1 115

Frijol 14 8 3.376

Maíz 186 369 233.370

Ñame 5 4 10.275

Ocumo 2 1.5 2.400

Papa 2 1 3 .207

Tomate 1 1 2.000

Yuca 83 84 205.555

LA AGRICULTURA HOY

Actualmente la producción agraria tiene los siguientes promedios:

Apio 5 3 4.185

Arroz 1 17 4.972

Auyama 1 0.5 345

Cacao 66 44 7.159

Caña azúcar 209 227 2.793.000

Caraota 30 36 11.094 7

Frijol 32 50 12.579

Maíz 101 229 108.867

Ocumo 3 0.3 920

Papa 8 7 12.765

Yuca 158 142 664.070

Más cultivos de otros rubros como: achote, arveja, cebolla, cebollín, nunce, perejil, quinchoncho, palmito, repollo, silantro, tabaco, etc.

El Café

Ya desde los primeros tiempos mención aparte requiere el café pues era (y sigue siendo) el primer rubro económico de la zona. Anotemos algunas cifras:

1860: 10.000 kgs.

1875: 300.000 kgs.

1894: Se citan como las mejores haciendas las de Tobías Carrero y José Adriani.

1905: 458.000 matas con 3.950 Qm. La Aldea El Playón cubría el 22%.

1938: 498 fundos, 1.569 Has., 351.649 kgs.

1940: 639 fundos, 2.909 Has., 443.532 kgs.

1950: 410 fundos, 863 Has., 396.349 kgs.

1983: 236.000 kgs.

Hoy: 467 fundos, 1.243 Has., 964.845 kgs.

Comercializados en parte por el Centro Regional de Abastecimiento y Mercadeo CRAM, de 300 socios. Café que, según nos informa su encargada Cristina Mora (oriunda de Canaguá), se lleva a la central de Santa Cruz de Mora para su procesamiento. Aproximadamente ellos captan 326 Qm. por cosecha de 5 meses entre agosto a diciembre. También laboran Productos Agrícolas de Café, C.A. PACCA, y diversas empresas privadas.

La Fruticultura

Comentario particular merece igualmente la Fruticultura, que ya en 1905 cuantificaba 5.650 cargas de plátanos de 200 libras. En 1937, 362 fundos de cambures sobre 414 Has. y producción de 779.482 kgs.

El censo frutícola de 1950 arroja los siguientes números:

Producto Fundos Has. Kgs.

Plátano 302 540 3.262.480

Cambur 219 207 777.750

Piña 3 1 450

La producción de hoy censa:

Guayaba 16 2.2 10.965

Lechosa 66 0.5 29.156

Limón 14 0.1 170

Pero existiendo además notable producción de aguacate, caimito, cambur, cítricas, coco, chirimoya, guanábana, higo, mango, naranja, níspero, pumagás, pumarrosa.